Gemüse und Obst, Brot und Fleisch sowie viele weitere Lebensmittel erhalten Sie in Ihrem EDEKA-Markt auch in Bio-Qualität. Denn EDEKA Südwest macht sich für ein breites Angebot an biologisch erzeugten Produkten stark. Dafür wurden Kooperationen mit den beiden großen Bio-Anbauverbänden Bioland und Demeter geschlossen. Seit 2015 finden Sie außerdem viele Produkte der Bio-Marke Alnatura bei EDEKA Südwest. 

Dafür steht ökologische Landwirtschaft

Natürliche Kreisläufe am Leben halten: wie Bio-Landbau Natur und Klima schützt

Voller Einsatz für das Beste!

Bioland ist der führende ökologische Anbauverband in Deutschland und Südtirol mit ca. 8.500 Bäuerinnen und Bauern, Imkerinnen und Imkern sowie Winzerinnen und Winzern. Gemeinsam mit mehr als 1.500 Partnerinnen und Partnern wie Bäckereien oder Molkereien garantieren sie Verantwortung und Genuss auf höchstem Niveau. Zusammen bilden sie die Bioland-Wertegemeinschaft, die nach den besonders strengen Bioland-Richtlinien arbeitet. Das schafft Vertrauen und Orientierung beim täglichen Einkauf.

Weitere Infos: www.bioland.de

EDEKA Südwest und Bioland verbinden dieselben Ziele: den Menschen wertvolle Lebensmittel anzubieten und dabei die natürlichen Lebensgrundlagen zu bewahren. Deshalb haben beide Partner eine Kooperation geschlossen, von der alle profitieren: Kundinnen und Kunden sowie Landwirtinnen und Landwirte. In den Märkten von EDEKA Südwest gibt es zahlreiche Lebensmittel, die nach den strengen Bioland-Richtlinien erzeugt wurden – von Milch und Joghurt über Obst und Gemüse bis hin zu Säften, Snacks und Fleisch.

Für Klima, Wasser, Boden – Natürlich geht’s ums Ganze

Bioland steht mit seinen „Sieben Prinzipien“ für eine Landwirtschaft im Einklang mit der Natur: In kontrollierter Bioland-Landwirtschaft spenden sich Böden, Tiere und Pflanzen gegenseitig viele wertvolle Nährstoffe und stärken so ihre natürliche Abwehrkraft. Das garantiert uns Unabhängigkeit von chemisch-synthetischen Pestiziden und Düngern und sorgt zugleich für sauberes Grundwasser. Weil Bio-Böden zusätzlich Treibhausgase binden, schützen wir Klima, Wasser und Boden: die Grundlage allen Lebens. Seit 1971 aus Verantwortung für die nächsten Generationen. Bioland für Mensch, Tier und Natur!

Bioland

Demeter – im Einklang mit der Natur

Der Demeter e. V. ist der älteste Bio-Verband in Deutschland. Seit 1924 bewirtschaften Demeter-Landwirtinnen und -Landwirte ihre Felder biodynamisch. Aufgrund der lebendigen Kreislaufwirtschaft gilt die Demeter-Landwirtschaft als eine der besonders nachhaltigen Formen der Landbewirtschaftung und geht weit über die Vorgaben der EU-Öko-Verordnung hinaus.

Weitere Infos: www.demeter.de

Gütesiegel Demeter Logo

Der Verband Demeter vereint Erzeugerinnen und Erzeuger, Verarbeitungsbetriebe, Handel und Verbraucherinnen und Verbraucher und garantiert, dass seine zertifizierten Partnerinnen und Partner strenge Richtlinien erfüllen. Demeter produziert zum Beispiel Lebensmittel und Kosmetik-Produkte, die biologisch-dynamisch hergestellt wurden. Rund 1500 Landwirtinnen und Landwirte wirtschaften in Deutschland nach diesem Prinzip. Grundlage dafür ist eine anthroposophische und wissenschaftliche Menschen- und Naturerkenntnis, die auf Impulsen von Rudolf Steiner basiert. Er initiierte Anfang des 20. Jahrhunderts auch die Waldorfpädagogik und eine anthroposophische Heilweise.

Demeter Bauern

EDEKA Südwest setzt auf Bio-Produkte in Demeter-Qualität

Ein Grund dafür ist, dass die Rohstoffe der Produkte ohne Einsatz von chemischen Düngemitteln hergestellt und später schonend weiterverarbeitet werden.

Beim biologisch-dynamischen Wirtschaften – einer besonders nachhaltigen Form der Landbewirtschaftung – wird etwa die Bodenfruchtbarkeit nachhaltig gefördert. Zum Beispiel durch Präparate aus Heilpflanzen und Kiesel. Es entsteht zudem mehr Humus, der Kohlendioxid bindet und dem Treibhauseffekt entgegenwirken kann. Bei der Haltung der Tiere wird auf einen respektvollen Umgang mit ihnen geachtet. Sie werden artgerecht und ihrem Wesen entsprechend gehalten und bekommen 100 Prozent Biofutter. Darüber hinaus werden Demeter-Betriebe in Deutschland in jedem Jahr zusätzlich zur Bio-Kontrolle auch auf die Einhaltung der Demeter-Richtlinien überprüft.

Bio-Produkte von Alnatura

Alnatura Logo

Ob Mandel-Drink, Apfelsaft oder Dinkel-Spirelli – Produkte von Alnatura gibt es bereits seit den 1980er-Jahren. Die Marke bietet eine große Vielfalt an Bio-Produkten und setzt sich für den Bio-Landbau ein. Seit 2015 findet man die beliebte Bio-Marke auch in den Märkten der EDEKA Südwest.

Weitere Infos: www.alnatura.de

Alnatura bietet alles für den täglichen Bedarf und den besonderen Genuss. Immer in Bio-Qualität. Wo möglich, stammen die Zutaten von Höfen, die nach den Richtlinien von Bio-Anbauverbänden wie Bioland, Demeter oder Naturland wirtschaften. Deren Ansprüche an verantwortungsvolle Landwirtschaft und Tierhaltung sind strenger, als die EG-Öko-Verordnung es vorsieht.

Alle Bio-Bäuerinnen und -Bauern und die Herstellerpartnerinnen und -partner von Alnatura werden regelmäßig in strengen Betriebskontrollen gemäß EG-Verordnung Öko-Landbau durch Dritte geprüft. Für die Herstellung von Alnatura-Produkten werden nur vollwertige Zutaten verwendet. Das heißt: Die Rohstoffe für Säfte, Brotaufstriche & Co. sind möglichst naturbelassen und frisch.

Auf den Verpackungen der Alnatura-Produkte befindet sich der Hinweis auf die „Alnatura Bio 7 Initiative“. Sie steht für das, was Alnatura seit über 30 Jahren am Herzen liegt und wofür Tag für Tag Initiative ergriffen wird.

Aus folgenden sieben Punkten leitet sich die Initiative ab:

  1. Sinnvolles Wirtschaften
  2. Vielfältiger Bio-Landbau
  3. Ganzheitliche Verarbeitung
  4. Transparente Qualität
  5. Nachhaltiges Handeln
  6. Partnerschaftliches Zusammenwirken
  7. Aktive Mitgestaltung

Alnatura arbeitet zudem mit renommierten Naturkostherstellerinnen und -herstellern zusammen, um Alternativen für Zusatzstoffe zu finden. Alnatura-Produkte sind frei von künstlichen Farb- und Konservierungsstoffen sowie künstlichen Aromen. Wie für Bio-Produkte vorgeschrieben, werden auch Produkte von Alnatura nicht geschwefelt.