Demeter und EDEKA Südwest
Seit 30 Jahren arbeiten der älteste Bio-Verband Deutschlands und EDEKA Südwest zusammen. Entdecken Sie hier Highlights der Partnerschaft und lernen Sie Demeter-Erzeugerinnen und -Erzeuger kennen.
1994: Beginn der Partnerschaft
Mit einem Vertrag zur Vermarktung von Demeter-Produkten der Molkerei Berchtesgadener Land beginnt die Partnerschaft. Frische Bio-Alpenmilch oder -Joghurt finden Sie auch heute noch im Sortiment von EDEKA Südwest.
2008: Demeter-Produkte kommen ins Bio-Sortiment von „Unsere Heimat – echt & gut“
Für die Regionalmarke „Unsere Heimat – echt & gut“ von EDEKA Südwest wird erstmals Bio-Obst und -Gemüse von Demeter-Betrieben angebaut.
2014: Start der Vermarktung der Molkereiprodukte der „Demeter HeuMilch Bauern“
Bio-Heumilch, -Joghurt, -Quark und -Mozzarella von der Erzeugergemeinschaft „Demeter HeuMilch Bauern“ kommen neu ins Sortiment von „Unsere Heimat – echt & gut“. Übrigens: Beim Wettbewerb „Faire Partner 2023“ der Fachzeitschriften „top agrar“ und „Lebensmittel Praxis“ zeichnet die Jury die Partnerschaft zwischen der Erzeugergemeinschaft und EDEKA Südwest in der Kategorie Milch aus.
2016: Sortimentserweiterung
Start des Imports von Obst und Gemüse, das nach Demeter-Richtlinien angebaut wird.
2017: Demeter-Bananen
Neu im Sortiment: Bananen von Plantagen, die nach den strengen Richtlinien von Demeter wirtschaften und sich für mehr Nachhaltigkeit, Klimaschutz und Biodiversität einsetzen.
2018: Demeter-Äpfel aus der Region
Seit 2018 gibt es Äpfel von Demeter-Betrieben unter der Regionalmarke „Unsere Heimat – echt & gut“ in vielen EDEKA-Märkten.
2021: Demeter-Produkte von Voelkel
Fruchtsäfte und weitere Demeter-Produkte der Naturkostsafterei Voelkel werden in den EDEKA-Märkten angeboten.
2022: Demeter-Tomaten und -Gurken
EDEKA Südwest bezieht Bio-Tomaten und -Gurken aus dem neuen Gewächshaus von der Demeter-Gärtnerei beim Pestalozzi Kinder- und Jugenddorf. Mehr dazu erfahren Sie weiter unten.
2023: Sortimentsentwicklung
EDEKA Südwest erweitert stetig das Angebot an Bio-Lebensmitteln, die nach Demeter-Richtlinien erzeugt werden. 2023 umfasst das Sortiment bereits 451 verschiedene Demeter-Produkte.
2024: Jubiläumsjahr
Dieses Jahr gibt es drei gute Gründe zum Feiern: 30 Jahre Partnerschaft zwischen EDEKA Südwest und Demeter, 10 Jahre Partnerschaft zwischen EDEKA Südwest und den „Demeter HeuMilch Bauern“ – zudem feiert Demeter 100 Jahre biodynamisches Wirtschaften.
100 Jahre biodynamische Landwirtschaft
Die Geschichte von Demeter begann 1924 im polnischen Koberwitz. Rudolf Steiner hielt dort Vorträge vor Bäuerinnen und Bauern, die sich angesichts der aufkommenden künstlichen Düngung Sorgen um die Bodenfruchtbarkeit machten. Dieser sogenannte „landwirtschaftliche Kurs“ Steiners war der Gründungsimpuls für die „biodynamische Wirtschaftsweise“. Bald schon wurden die nach ihren Maßgaben erzeugten Lebensmittel unter der Marke „Demeter“ vermarktet.
Heute bewirtschafteten über 1.700 Erzeugerbetriebe eine Gesamtfläche von rund 114.000 Hektar nach den strengen Demeter-Richtlinien. Der Demeter-Hof wird als lebendiger Organismus verstanden, in dem jedes Organ das andere braucht: Mensch, Pflanze, Tier und Boden wirken zusammen. Kernthemen von Demeter sind die Gesundung des Bodens, der Erhalt von Artenvielfalt sowie wesensgemäße Tierhaltung.
Demeter-Erzeugerinnen und -Erzeuger von „Unsere Heimat – echt & gut“
Wenn Sie mit der Maus über die Bilder fahren, erfahren Sie mehr.
#zukunftleben: alles über Bio
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