Tierwohl
Um das Tierwohl zu verbessern, arbeitet EDEKA Südwest intensiv mit den Schlachthöfen und Landwirtinnen und Landwirten aus der Region zusammen und informiert seine Kundinnen und…
Aroma pur: kreativ kochen mit frischen Kräutern
Aromatische Ideen mit Kräutern Jetzt lesen Frische Kräuter verleihen Salaten, Fisch und Fleisch ein unvergleichliches Aroma. Wie vielseitig einsetzbar die Kräuter der Regionalmarke „Unsere Heimat –…
Natürliches Tierfutter: So speisen Schaf, Schwein & Co.
Ein natürliches Futterangebot spielt eine wichtige Rolle für das Tierwohl. Erzeugerinnen und Erzeuger aus der Region berichten, worauf sie bei der Fütterung achten.
Heimliche Superfoods: was drin steckt und was sich daraus zaubern lässt
Superfoods müssen nicht immer von weit her kommen. Auch hierzulande gibt es Lebensmittel, die nur so voll wertvoller Inhaltstoffe strotzen.
Unterwegs auf der Schwäbischen Alb: Schäferin Kerstin und ihre Mädels
Es gibt sie noch: Schäferinnen und Schäfer, die mit ihrer Herde von Weide zu Weide ziehen. Wo? Fast vor unserer Haustür.
Regionalität
Einkaufen so frisch wie vom Feld nebenan – das ermöglicht EDEKA Südwest mit der Regionalmarke „Unsere Heimat – echt & gut“. Von A wie Albkäse…